Kellari ja catering

Yksityistilaisuus tyylikkäässä juhlatilassamme

Etsitkö täydellistä tilaa unohtumattomille juhlille, yksityistilaisuudelle tai yritystapahtumalle?

Meidän tyylikäs, vain muutama vuosi sitten remontoitu alakerran tilaus- ja tapahtumaravintolamme tarjoaa upeat puitteet 30–150 hengen tilaisuuksiin aivan Kajaanin ydinkeskustassa.

Täällä jokainen yksityiskohta on mietitty juuri sinun tapahtumaasi sopivaksi ammattitaitoisen henkilökuntamme toimesta. Olemme järjestäneet jo lukuisia syntymäpäiväjuhlia, yritystapahtumia ja kokouksia viime vuosien aikana, joten voit huoletta jättää järjestelyt meidän harteillemme!

Meillä on takataskussamme valmiita, kattavia menukokonaisuuksia, mutta tarjottavat räätälöidään aina juuri sinun tilaisuuteesi sopiviksi. Olipa kyseessä yritysjuhla, syntymäpäivät, häät tai muu tärkeä tapahtuma – meidän tiimimme varmistaa, että iltanne on sujuva, viihtyisä ja unohtumaton.

Varaa tilasi nyt ja pyydä tarjous sivun alareunassa olevalla lomakkeella – lomake ei vielä sido sinua mihinkään!

  • Katettu illallinen noin 70 hengelle ja cocktail-tilaisuus jopa yli 100 hengelle
  • Videotykki, valkokangas, mikrofoni ja laadukas äänentoisto puheita ja esityksiä varten
  • Mahdollisuus baaritarjoiluun
  • Esiintymislava – tarvittaessa autamme myös esiintyjän löytämisessä
  • Buffet-mahdollisuus juuri teidän toiveidenne mukaisilla tarjoiluilla
  • Ammattitaitoiset asiakaspalvelijat käytettävissänne tarpeiden mukaan
  • Laadukas ja siisti tila, joka on vastikään remontoitu
  • Oma sisäänkäynti sekä WC-tilat

Ranchin catering sopii erilaisiin tilaisuuksiin

Catering-palvelut juhlapaikalle!

Olemme jo useamman vuoden ajan toteuttaneet catering-keikkoja Kajaanin lähialueella ja saaneet kunnian järjestää monenlaisia tapahtumia!

Älä siis vietä itse aikaasi keittiössä, vaan anna meidän valmistaa juuri teidän tapahtumaanne sopiva kattaus – näin sinulle jää tehtäväksi vain nauttia! Ja mikäli haluat keskittyä pelkkään juhlintaan, rautaiset ammattilaisemme tulevat myös hoitamaan tarjoilut tilaisuuteesi.

Eli vain taivas on rajana – laitetaanko siis tapahtuma vireille?

Alta löydät muutamia suosituimpia catering-menuitamme. Ja jotta tapahtumasta tulee juuri teidän näköisenne, keittiömestarimme takataskusta löytyy runsaasti lisää maistuvia vaihtoehtoja!

Laita rohkeasti kyselyä tulemaan sivun alareunasta löytyvällä lomakkeella – lomake ei vielä sido sinua mihinkään!

Alta löydät muutaman valmiin paketin catering-toimituksiin

29,90 € / hlö, minimi 10 hlö

Cocktail-menu sopii hyvin pieniin kuin suurempiinkin illanviettoihin, kotiin noudettavaksi tai toimitettavaksi. Sisältäen tarjoiluastiat ja ottimet! Runsaat salaatit, Ranchin oma focaccia ja herkullinen brie takaavat tyytyväiset vieraat!

Coleslaw-salaatti (ve, gl)
Marinoitua kaalia ja porkkanaa.

Tabbouleh-salaatti (ve)
Bulguria, tuorekurkkua, kirsikkatomaattia sekä punasipulia valkosipulisella korianteri-vinaigretellä.

Kana Panzanella -salaatti (la)
Paahdettua broileria, rapeita leipäkuutioita, tuorekurkkua, paprikaa, salaatinlehteä ja Ranch-kastiketta.

Meloni Caprese (la, gl)
Melonia, kirsikkatomaattia ja mozzarellaa basilika-marinadissa.

Talon täytettyä focacciaa (la)
Muhkean focaccian välissä punajuurella maustettua piparjuuri-tuorejuustoa, pikkelöityä punasipulia, rucolaa sekä parmankinkkua.

Brie-juustoa & viikunahilloa (gl)
Herkullista brie-juustoa sekä viikunahilloa.

32,90 € / hlö, minimi 10 hlö

Grill menu sopii illanviettoihin, joissa kaivataan tuhdimpaa evästä! Valittavanasi kaksi herkullista pääruokavaihtoehtoa, murea Smoke House pork tai mehukkaat Cowboy butter chicken -vartaat!

Green Goddess (la, gl)
Kaalia ja kevätsipulia herkullisessa Green Goddess -kastikkeessa.

Chickpea & paprika (ve, gl)
Kikherneitä, paprikaa, vihreää parsaa, rucolaa sekä chimichurria.

Garden salad (ve, gl)
Pikkelöityjä kurkkuja, tomaatteja sekä sipulia.

Pääruokavaihtoehdot:

Cowboy Butter Chicken -vartaat (la, gl)
Paahdettuja kanavartaita Cowboy-voikastikkeessa sekä yrttivalkosipuliperunoita.

Pork belly burnt ends (la, gl)
Mehukkaita karamellisoituja porsaan kylkikuutioita sekä yrttivalkosipuliperunoita.

Minimi 25 hlö – kysy tarjous!

Fest menut olemme suunnitelleet tärkeisiin tapahtumiin, joissa kaipaat näyttävää kattausta ja paljon herkullisia makuja, jotka vieraasi muistavat pitkään!

Alkupöytä:

Meloni-mansikkasalaatti (ve, gl)
Salaatinlehteä, tuoreita mansikoita, melonia, kurkkua ja kirsikkatomaattia.

Freshslaw salaatti (la, gl)
Kaalia ja porkkanaa sitruunaisessa crème-kastikkeessa.

Tabbouleh-salaatti (ve)
Bulguria, tuorekurkkua, kirsikkatomaattia sekä punasipulia valkosipulisella korianteri-vinaigretellä.

Waldorfin salaatti (la, gl)
Romaine-salaattia omena-sellerikastikkeella, paahdettuja saksanpähkinöitä.

Mehukkaita hedelmiä (ve, gl)
Reilu vadillinen herkullisia hedelmiä.

Pääruoka valintasi mukaan:

Härän rintaa grillikastikkeella, Cajun cola -possua tai sitruunabroileria.

Cocktail-kurssit
tai wine tasting?

Cocktail-kurssi

Tule kokemaan ikimuistoinen ilta ystävien kesken, polttareiden piristykseksi, synttäreiden kunniaksi tai vaikka vaan ajankuluksi. Tarjoamme ammattilaisen ohjaamana ikimuistoisen matkan tunnetuimpien cocktailien saloihin, rennolla mielellä ja kielellä. Käymme läpi cocktailien käytetyimpiä raaka-aineita, tekniikoita sekä klassikkococktaileja rennon pari tuntisen ajan.

Kenelle: Synttäreihin, polttareihin, tyky päiville, kaveriporukoille rennoksi ohjelmanumeroksi, 6–20 hengelle
Sijainti: Ranchin kellari
Kesto: noin 2 tuntia
HOX! Ja jos opiskelun ohessa alkaa hiukomaan, suosittelemme tilaamaan ruokapaketin koulutuksen kylkeen.

47 €/henkilö

Wine tasting for Dummies

Meidän rennon letkeä pari tuntinen auttaa sinua ja ystäviäsi ymmärtämään, miksi viinit maistuvat ja näyttävät erilaisille. Jatkossa ei myöskään mene sormi suuhun miettiessä, mitä tarjoilla minkäkin ruuan kanssa ja missä tilanteessa. Ammattilaisen opastuksella tutustutaan viinien saloihin ja opitaan aloittelijoiden niksit.

Kenelle: synttäreihin, polttareihin, tyky-päiville, kaveriporukoille rennoksi ohjelmanumeroksi, 6–20 hengelle
Sijainti: Ranchin kellari
Kesto: noin 2 tuntia
HOX! Ja jos opiskelun ohessa alkaa hiukomaan, suosittelemme tilaamaan ruokapaketin koulutuksen kylkeen.

47 €/henkilö

Tilaisuus tai tapahtuma tulossa?

Eli vain taivas on rajana – laitetaanko siis tapahtuma vireille?

Haluatko varata juhlapaikan suoraan Kajaanin ytimestä tai järjestää tilaisuuden omissa tiloissa, mutta tarjoilut puuttuvat?

Täytä alla oleva tarjouspyyntölomake – lomake ei vielä sido sinua mihinkään. Lomakkeen avulla aloitamme kartoittamaan juuri oikeat palvelut sinun tilaisuuttasi varten. Esimerkkejä järjestämistämme tapahtumista löydät Instagram-sivuiltamme.

Vuodesta 2004 Kajaanin sydämessä vaikuttanut Ranch on kuuluisa rennosta ja viihtyisästä tyylistään.

Lounas tarjoillaan klo 11:00–13:45 välisenä aikana, lounasaikaan tarjoilemme lounasta ja lastenlistaa.

Varausehdot.

Peruutusehto

Asiakkaalla on oikeus perua vahvistettu tilaus kuluttomasti viikkoa (7 vrk) ennen tilaisuutta, jos tarjouksessa ei muuta mainita.

Maksuehdot

Maksuehto sopimuksen mukaan. Laskutusta varten asiakas toimittaa laskutustiedot viitteineen ennakkoon.

Henkilömäärä

Asiakas vahvistaa henkilömäärän ja erityisruokavaliot viikkoa ennen tilaisuutta, jos tarjouksessa ei ole toisin sovittu. Tämä etukäteen ilmoitettu henkilömäärä toimii laskutusperusteena. Mikäli henkilömäärä kasvaa yli 10 % etukäteen ilmoitetusta, on palveluntuottajalla oikeus periä tästä aiheutuneesta lisätyöstä kohtuullinen korvaus.

Erikoisjärjestelyt

Mikäli palveluntuottaja tekee erikoisjärjestelyjä tai tilaa palveluja kolmannelta osapuolelta (musiikki, somistus tms.) tarjouksen mukaisesti, peruutustilanteessa palveluntuottajalla on oikeus periä tästä aiheutuneet kulut asiakkaalta täysimääräisesti.

Vahingonteko

Varaaja vastaa kokonaisuudessaan Ranch Cateringille aiheuttamistaan vahingoista.

Reklamaatiot

Mahdolliset reklamaatiot on esitettävä heti tilaisuutta seuraavana arkipäivänä Ravintola Ranchiin tai sähköpostitse osoitteeseen asiakaspalvelu@ranch.fi.

Kuluttajakaupan vaihtoehtoinen riidanratkaisuelin

Jos kauppasopimusta koskevaa erimielisyyttä ei saada ratkaistuksi osapuolten välisillä neuvotteluilla, kuluttaja voi saattaa asian kuluttajariitalautakunnan ratkaistavaksi. Kuluttajariitalautakunnan verkkosivun osoite on www.kuluttajariita.fi

Force Majeure

Ranch Catering ei vastaa tilaajalle sellaisesta vahingosta, joka aiheutuu lakon, työsulun, yleisen liikenteen pysähtymisen, tulipalon, sähkökatkoksen tai muun sellaisen Ranch Cateringista riippumattoman syyn takia (force majeure). Mikäli tilaisuuden olosuhteet ja aikataulu muuttuvat Ranch Cateringista riippumattomista syistä, varaa Ranch Catering oikeuden muutoksiin tilaisuuden hinnoittelua koskien.

Kajaanin Ranch Oy pidättää oikeuden muutoksiin tilaus- ja toimitusehdoissa sekä hinnastoissa.