Ajankohtaista

Ajankohtaista

PIKKUJOULUMENU 2025 ON JO MYYNNISSÄ!

Suosituimmat viikonloput täyttyvät pian joten ole nopea, erityisesti mikäli teitä on yli 20 hengen ryhmä!

ALKUUN:

Myskikurpitsakeitto (la)
Paahdettua myskikurpitsakeittoa karamellisoiduilla kurpitsansiemenillä ja kirveliöljyllä.

Ärjänleipää (la) Talon foccacciaa (la)
Kylmäsavulohimoussea (la,gl)
Green Goddess tuorejuustoa (la,gl)

PÄÄRUOKANA:

Savustettua possua & karpalokastiketta (la, gl)
miedosti savustettua possunfileetä, tummaa karpalokastiketta ja peruna-punajuuripyreetäKASVISVAIHTOEHTONA: Marinoitua Tofua & karpalokastiketta (la,gl)

JÄLKIRUOKANA:

Glögijuustokakkua (la, gl)
Ranchilla paistettua juustokakkua, glögisiirapilla ja tosca- manteleilla

39,90 € / henkilö.
Menu tarjoillaan pöytiin

KELLARIN PIKKUJOULUBUFFET

ALKUPALAPÖYDÄSTÄ:

Granaattiomena Waldorf (la, gl)
klassinen Waldorfin salaatti granaattiomenan siemenillä

Feta-punajuurisalaatti (la, gl)
hunajaliemellä marinoitua punajuurta ja fetamurua.

Metsäsienisalaatti (la, gl)
perinteistä metsäsienisalaattia

Freshlaw (la, gl)
kaalia ja porkkanaa sitruksisessa creme-kastikkeessa

Leipälajitelma (la)
valikoima Ranchilla paistettuja leipiä, pyydettäessä gluteenittomana!

Kylmäsavulohimousse (la,gl)
Green Goddess tuorejuusto (la,gl)

Chilipähkinät (la,gl)
Karamellisoidut kurpitsansiemenet (la,gl)

PÄÄRUOKANA:

Savustettua possua & karpalokastiketta (la, gl)
miedosti savustettua possunfileetä, tummaa karpalokastiketta ja yrttivoi perunoita. KASVISVAIHTOEHTONA: Marinoitua Tofua & karpalokastiketta (la,gl)

JÄLKIRUOKANA:

Glögijuustokakkua (la, gl)
Ranchilla paistettua juustokakkua, glögisiirapilla ja tosca- manteleilla

40,90 €/ henkilö
Menu tarjoillaan buffetista alakerran tilausravintolassamme. yli 30 hengen seurueille.

Varaa seurueellesi tilat tai tilaa catering-palvelu omiin tiloihisi!

Voit varata seurueellesi yläkerran ravintolamme viihtyisän pienemmän tilan, joka sopii enintään 30 hengelle. Suurempia ryhmiä varten tarjoamme alakerran tilat, jotka sopivat 30–100 hengelle ja ovat varattavissa yksityistilaisuuksiin.

Tarjoamme myös catering-palvelua, jonka voimme järjestää omissa tiloissanne – tarvittaessa myös henkilökunnan kanssa.

Mahdollisuuksia on monia, joten kysy rohkeasti juuri teidän tarpeisiinne sopivaa tarjousta. Tervetuloa viettämään unohtumattomia hetkiä tunnelmallisessa ravintolassamme!

Pakohuoneen ja Ranchin yhteistyöpaketit!

Etsitkö sopivaa aktiviteettia ja illanvietto paikkaa seurueellesi?

Suunnitelmissa syntymäpäivät, polttarit vai Tyky- tai tyhypäivät? Tälle vuodelle olemme loihtineet maittavat illallispaketit yhdessä Kajaanin pakohuoneen The Great Escapen kanssa! Alta löydät pakettitarjontamme, joiden avulla loihditaan teidän porukallenne ikimuistoinen ilta pakohuoneiden ja hyvän ruoan merkeissä – olkaa hyvät!

Ohjelma alkaa pakohuoneelta, jossa pääsette tunnin aikana pelaamaan jopa kuutta eri teemaista pakohuonetta, sekä nauttimaan samalla virvokkeita pelin lomassa. Valitkaa juuri teille sopivat pakohuoneet aloitukseen ja pakohuoneiden jälkeen pääsette nauttimaan illallisesta. Alta pääset tutustumaan tämän hetken paketti tarjontaan, varaukset ja lisätiedustelut: info@thegreatescape.fi

Escape & BRGR paketti hintaan 50 € / asiakas (min. 4 henkeä)

Sisältää ~1 tunnin adrenaliinin täyteisen pakohuonepelin ja vapaa valintaisen burgeri- aterian ravintolassamme.

Escape & River menu paketti hintaan 65 € / asiakas (min. 5 henkeä)

Sisältää ~1 tunnin adrenaliinin täyteisen pakohuonepelin, sekä alla olevan kolmen ruokalajin menun ravintolassamme.

Alkueväs
Toasted bread (la)
Chimichurri paahdettua leipää ja aiolia.

Pääeväs
Missisippi salmon (la, gl)
Pannulla paahdettua kainuulaista kirjolohta, piparjuurikastiketta, bataattipyreetä sekä paahtoporkkanoita.

Jälkipala
Limoncello sorbet (ve, gl)
Raikasta limoncello sorbettia ja vaniljavaahtoa.

Escape & Field menu paketti hintaan 85 € / asiakas (min. 5 henkeä)

Alkueväs
House snails (la)
Aurajuustolla gratinoituja Pernod-valkosipulietanoita ja paahdettua leipää.

Pääeväs
Beef Tournedos (la, gl)
Pekoniin käärittyä takuumureaa naudan ulkofileetä, BBQ-kastiketta, bataattipyreetä ja paahtoporkkanoita.

Jälkipala
Oreo cheesecake mousse (ve)
Oreo-keksimurua, kuohkeaa Oreo -tuorejuustovaahtoa sekä marjacoulista.
Varaukset ja lisätiedustelut: info@thegreatescape.fi

Varaa pikkujoulut tai tilaa catering-palvelu

Varaa seurueellesi tilat, pikkujoulupaketti tai tilaa pikkujoulun catering-palvelu omiin tiloihisi!
Vuodesta 2004 Kajaanin sydämessä vaikuttanut Ranch on kuuluisa rennosta ja viihtyisästä tyylistään.

Lounas tarjoillaan klo 11:00–13:45 välisenä aikana, lounasaikaan tarjoilemme lounasta ja lastenlistaa.

Varausehdot.

Peruutusehto

Asiakkaalla on oikeus perua vahvistettu tilaus kuluttomasti viikkoa (7 vrk) ennen tilaisuutta, jos tarjouksessa ei muuta mainita.

Maksuehdot

Maksuehto sopimuksen mukaan. Laskutusta varten asiakas toimittaa laskutustiedot viitteineen ennakkoon.

Henkilömäärä

Asiakas vahvistaa henkilömäärän ja erityisruokavaliot viikkoa ennen tilaisuutta, jos tarjouksessa ei ole toisin sovittu. Tämä etukäteen ilmoitettu henkilömäärä toimii laskutusperusteena. Mikäli henkilömäärä kasvaa yli 10 % etukäteen ilmoitetusta, on palveluntuottajalla oikeus periä tästä aiheutuneesta lisätyöstä kohtuullinen korvaus.

Erikoisjärjestelyt

Mikäli palveluntuottaja tekee erikoisjärjestelyjä tai tilaa palveluja kolmannelta osapuolelta (musiikki, somistus tms.) tarjouksen mukaisesti, peruutustilanteessa palveluntuottajalla on oikeus periä tästä aiheutuneet kulut asiakkaalta täysimääräisesti.

Vahingonteko

Varaaja vastaa kokonaisuudessaan Ranch Cateringille aiheuttamistaan vahingoista.

Reklamaatiot

Mahdolliset reklamaatiot on esitettävä heti tilaisuutta seuraavana arkipäivänä Ravintola Ranchiin tai sähköpostitse osoitteeseen asiakaspalvelu@ranch.fi.

Kuluttajakaupan vaihtoehtoinen riidanratkaisuelin

Jos kauppasopimusta koskevaa erimielisyyttä ei saada ratkaistuksi osapuolten välisillä neuvotteluilla, kuluttaja voi saattaa asian kuluttajariitalautakunnan ratkaistavaksi. Kuluttajariitalautakunnan verkkosivun osoite on www.kuluttajariita.fi

Force Majeure

Ranch Catering ei vastaa tilaajalle sellaisesta vahingosta, joka aiheutuu lakon, työsulun, yleisen liikenteen pysähtymisen, tulipalon, sähkökatkoksen tai muun sellaisen Ranch Cateringista riippumattoman syyn takia (force majeure). Mikäli tilaisuuden olosuhteet ja aikataulu muuttuvat Ranch Cateringista riippumattomista syistä, varaa Ranch Catering oikeuden muutoksiin tilaisuuden hinnoittelua koskien.

Kajaanin Ranch Oy pidättää oikeuden muutoksiin tilaus- ja toimitusehdoissa sekä hinnastoissa.